目前分類:小吃 (65)
- Dec 07 Sat 2013 20:48
吐司餅乾 3 --- 炒吐司餅乾
- Nov 21 Thu 2013 21:27
自製番薯乾
自製番薯乾
昨天試做番薯乾, 原本要利用太陽曬乾的, 想說如果不錯吃, 下回再來作完整記錄報告的. 無奈連續兩天沒陽光, 沒能曬好. 今天老婆大人想吃烤番薯, 就利用鍋蓋的溫度將蒸過的番薯(已晾乾兩天)烘乾囉!
- Oct 22 Tue 2013 09:12
嫩薑保存法 2
嫩薑保存法2
往年醃製的片狀嫩薑, 取出清洗去鹽分時, 不容易保持原狀, 所以, 今年醃製的嫩薑, 將過去的片狀改為條狀, 使用時再切成片狀或細條狀. 但是, 醃製的方法和鹽的比率不變
- Aug 22 Thu 2013 12:39
自製梨子乾 --- 用微波爐自製梨子乾
- Jul 25 Thu 2013 20:34
原味吐司餅乾 2 --- 用汽車當烤箱烘烤吐司餅乾
原味吐司餅乾 2 --- 用汽車當烤箱烘烤吐司餅乾
前些日子試過用汽車當烤箱烘烤吐司餅乾, 效果不錯. 今天重做一次, 並做記錄
- Jul 12 Fri 2013 13:22
自製梨子果醬
自製梨子果醬
水果還是直接吃最好. 不過, 若有多餘吃不完的水果, 或不太好吃的水果, 可以試試將它們做成果醬或水果乾, 不浪費又多一種吃法也不錯喔!
- Jun 15 Sat 2013 19:47
吐司餅乾 --- 用微波爐烤原味吐司餅乾
吐司餅乾 --- 用微波爐烤原味吐司餅乾
用微波爐將吐司做成原味吐司餅乾