自製梨子乾 --- 用微波爐自製梨子乾

水果還是直接吃最好. 不過, 若有多餘吃不完的水果, 或不太好吃的水果, 可以試試將它們做成果醬或水果乾, 不浪費又多一種吃法也不錯喔!

梨子2粒共約900 g, 去皮, 去子切片, 7mm .

取用底部有洞的盤子(為了讓微波後產生的水分排出

將切好的梨子放入, 再放到另一個大圓盤上

放入微波爐微波7分鐘, 接到約60 cc的梨子水, 將梨子翻面後, 再放入微波爐微波
7分鐘, 之後再重複兩次, 共接到約 105 cc的梨子水(忘了照相就喝掉了, 甜甜的,
沒有梨子味, 不是很好喝, 自製蘋果乾時回收的蘋果水就很好喝)
四次微波 28分鐘

接下來改用交叉重疊方式, 將蘋果片平鋪在圓盤上, 放入微波爐微波5分鐘

取出換盤子後, 再放入微波爐微波5分鐘, 之後, 重複一次後(5分鐘共三次

接下來改為微波3分鐘兩次, 挑出比較乾, 焦的部份(有點太焦了, 算是成品囉!)

繼續微波1分鐘 三次, (每次需挑出比較乾, 焦的部份)

完成後的梨子乾 85 g

微波時間共 52分鐘(7 * 4 + 5 * 3 + 3 * 2 + 1 * 3 = 52, 加上其他作業時間, 共約 2 . 5小時(因為都等大部分水汽蒸發後才再放入微波爐, 所以較花時間), 900 g 的梨子變成品約
85 g 的梨子乾

梨子乾口感和蘋果乾差不多, 不錯吃!太搞剛了就是!

PS:微波時間 7分鐘, 
5
分鐘與 3分鐘沒特別意義, 只是要讓水汽收乾而已, 後面的一分鐘則是為了避免部份燒焦, 所以改用較短的微波時間

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