韭菜更新 韭菜翻種
韭菜雖是多年生作物, 但在自然狀態下, 到5～6年生以後, 分蘗力減弱, 生長勢衰退. 故播種後2～3年左右即須更新. 韭菜更新時常以種子繁殖育成幼苗, 但此法培育時間較長, 所以我都用翻種法.
2011-10-07翻種前
將所有韭菜連根挖起
將葉與根部分開
將根修剪
修剪後
將韭菜種回盆子, 只保留四盆. 暫放在太陽照不到的地方
夏天移植時因天氣太熱, 韭菜不易存活, 所以不建議夏天翻種.
2011-11-15移到外面, 箭頭所指的也是韭菜, 是當初剩下的, 預防萬一四盆中有部份死掉時可以遞補
2012-12-12可以採收了
採收兩盆
看起來蠻多的, 其實只有5兩 重. 最近菜貴, 不無小補
採收後
2012-02-09另兩盆及預備遞補的一盆也都採收過一次了
2012-02-17第二次採收前兩盆共10兩 多, 增重一倍
至此, 韭菜的翻種已算成功. 接下來就可以定時採收囉！
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